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Peu de gens le savent : pourquoi frotter une gousse d'ail sur le gril avant de cuire un barbecue ?
Une simple gousse d’ail frottée sur la grille chaude, et le barbecue change de visage : moins d’adhérence, plus de parfum, et ce petit goût grillé net qu’on cherche tous. Voici comment appliquer cette astuce sans faux pas, et pourquoi elle marche vraiment.
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Je n'ai compris que tardivement pourquoi il ne fallait pas jeter le papier toilette dans les toilettes.
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